(fica parece pão de ló)
6 ovos
o peso de 3 ovos de farinha
o peso de 6 ovos de açúcar
raspa de 1 laranja
Batem-se as gemas e o açúcar até obter uma gemada cremosa, junta-se a farinha aos poucos sempre mexendo muito bem, por fim junta-se a raspa da laranja. Vai ao forno em forma untada e enfarinha em lume brando. Querendo pode-se fazer com esta receita quadradinhos num tabuleiro e depois passa-los por açúcar para festas. Pode-se também aumentar esta receita com facilidade aumentado os ovos e restantes ingredientes.
Há 22 horas
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