3 postas de bacalhau demolhado
1/2 chávena de pão ralado
1 c.sopa de salsa picada
2 c.sopa de mostarda
1 chávena de leite
queijo ralado
sal
Colocam-se as postas de bacalhau num tabuleiro untado. Mistura-se o pão ralado, a salsa picada, a mostarda e o leite, batendo bem até ficar molho homogéneo. Cobrem-se as postas de bacalhau com este molho. Polvilha-se com queijo ralado e leva-se ao forno a gratinar. Acompanha com batata cozida.
Há 13 horas
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