3 postas de bacalhau demolhado
200gr de margarina
7 batatas grandes
3 c.sopa de natas
sal, pimenta e salsa picada q.b.
Coze-se o bacalhau e desfia-se. Derrete-se a margarina numa frigideira e junta-se o bacalhau. Misturam-se as batatas previamente cozidas e reduzidas a puré. Tempera-se de sal e pimenta, mexe-se bem e juntam-se as natas. Polvilha-se com salsa picada e serve-se.
Há 3 horas
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