250 gr de açúcar
1 c.sopa de manteiga amolecida (não derretida)
1 chávena das de café de café bem forte
250 gr de farinha
1 c.chá de fermento
3 ovos
Batem-se o açúcar, as gemas, o café, e a manteiga, depois de tudo bem batido junta-se-lhe a farinha e o fermento e por ultimo as claras batidas em castelo. Coze-se no forno em forma untada de manteiga e polvilhada de farinha.
Há 3 horas
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