Ingredientes:
3 claras
3 colheres de sopa de açúcar em pó
4 iogurtes de aroma tutti-frutti
20 gr de cereais com frutos vermelhos
Frutos vermelhos a gosto para decorar
(morangos, framboesas, cerejas etc.)
Levante as claras em castelo e quando estiverem quase batidas, junte-lhes o açúcar, batendo sempre, até obter um preparado firme.
Envolva os iogurtes no preparado anterior. Em taças individuais, faça camadas alternadas de cereais e creme. Finalize com um pouco de creme e decore com frutos vermelhos a gosto.
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